Скидка на первый заказ
Универсальное меню под Ваше мероприятие
При заказе свыше 5000р подарок
Оставьте свой номер телефона, мы свяжемся с вами в течении 15 минут
Время работы: 10:00-17:00
Или вы можете позвонить сами:
+7 (901) 478-00-28
Мясное ассорти
₽ 1900 | 540гр
Ассорти из : варено-копченой кабырги, варено-копченой утиной грудки, сыровяленой казы, копченой индейки, подается с солеными огурчиками, миксом салата, помидорами черри, хлебными палочками и перцем чили
Сырное ассорти
₽ 1700 | 660гр
Ассорти из: сыра бри, чеддер, башкирского сыра, с грецким орехом, подается с дольками лайма, фруктовыми чипсами, орехами, мёдом, виноградом и палочками гриссини
Рыбное ассорти
₽ 2800 | 500гр
Ассорти из: филе копченого угря, филе слабосоленого лосося, рулет из лосося с творожным сыром, подается с лаймом, маслинами, оливками, кунжутом, каперсами и миксом салата
Меню доставки
Ассорти из овощей и зелени
₽ 450 | 210гр
Ассорти из: свежих огурцов, помидоров, свежего болгарского перца, сельдерея, редиса, микса салата и ассорти зелени
Наборы
Программы
Закуски
Салаты
Супы
Горячее
Рыбный сет
₽ 890 | 700гр
Рыбный сет из: запеченного картофеля, филе сельди, филе скумбрии, подается с красным маринованным луком, зеленым луком, маслинами, оливками и каперсами
Горячее на компанию
Десерты
Тарталетка с икрой
Тарталетка с красной икрой, сливочным маслом и зеленью
₽ 2500 | 30 гр. *12шт
Язык говяжий с горчицей и хреном
Язык говяжий, соленые огурцы, хрен, горчица, микс салата и перец чили
₽ 900 |
Лосось слабосоленный
Филе лосося с солью, сахаром, специями и лавровым листом
₽ 1300 |
Паштет из куриной печени
Паштет из куриной печени с булочкой, мармеледом из красного лука, фундуком и микрозеленью
₽ 850 | 450 гр
₽ 1900 | 615 гр
Ассорти из: сыр камамбер, чеддер, с грецким орехом, городской, кабырга в/к, утиная грудка в/к, казы из конины с/в, индейка копченая, подается с виноградом, солеными огурцами, миксом салата, помидорами черри, лаймом, грессини, орехами, медом, перцем чили.
Сырно-мясное ассорти
Буженина с запеченным картофелем
Свиная шея, с дижонской горчицой, чесноком, солью, черным перцем и тимьяном
₽ 4500 | 1,8/1кг
200/20/20/15/10 гр
150/90/50/10/5 гр
C утиной грудкой, страчателлой, грейпфрутом и имбирным соусом
₽ 490 | 165гр
Салат с утиной грудкой, страчателлой, сочным грейпфруктом, мармеладом из красного лука и имбирным соусом
Греческий с сезонными овощами
₽ 450 | 220гр
Классический Греческий салат со свежими сезонными овощами и сыром брынза
с печеной,карамелизированной свеклой и пряным фермерским цыпленком
₽ 490 | 230гр
Салат из куриного филе су-вид, сыра моцарелла, маринованной свёклы, микса салата, апельсина, заправлен цитрусовым соусом
с рваной кониной, маринованной свеклой и страчетеллой
₽ 590 | 170гр
Салат с рваной маринованной кониной, свеклой, сыром страчателла, миксом салата, заправлен горчично-медовым соусом
с копченым лососем и цитрусовым соусом
₽ 690 | 150гр
Салат с копченым лососем, помидорами черри, свежим огурцом, редисом, миксом салата и цитрусовым соусом
Цезарь с курицей
₽ 450 | 220гр
Классический салат Цезарь с куриным филе
Наборы
Программы
Закуски
Салаты
Супы
Горячее
Горячее на компанию
Десерты
с ростбифом и творожным сыром
₽ 600 | 160гр
Салат с ростбифом, сыром творожным, салатом айсберг, помидорами черри,миксом салата и горчично-бальзамическим соусом
Гнездо глухаря
Филе куриное су-вид, свежий огурец, болгарский перец, красный лук, жаренный картофель, куриное яйцо, майонезная заправка и микрозелень
₽ 1300 | 1 кг
Мужские грёзы
Отварной картофель, говядина, куриное яйцо, сыр, майонезная заправка, репчатый и маринованный лук, микрозелень
₽ 1500 | 1 кг
Цезарь с креветками
Салат айсберг, очищенные томаты, жаренные креветки, хрустящие гренки, сыр пармезан и соус цезарь
₽ 2000 | 1 кг
Салат Мимоза
Картофель отварной, тунец консервированный, отварная морковь, куриное яйцо отварное, маринованный лук, майонез
₽ 1000 | 1 кг
Салат Башкирская красавица
Филе куриное су-вид, соленые огурцы, сыр голландский, консервированные шампиньоны, заправлен майонезом.
₽ 1500 | 1 кг
Салат с курицей и ананасами
Филе куриное су-вид, консервированные ананасы, сыр голландский, маринованный лук, грецкий орех, помидоры черри, заправлен майонезом
₽ 1300 | 1 кг
Сельдь под шубой
Филе сельди, репчатый лук, отварные картофель, свекла, морковь, майонезная заправка, куриное яйцо и микрозелень
₽ 1100 | 1 кг
Оливье с говядиной
Отварная говядина, картофель, морковь, майонезная заправка, соленые огурцы, горошек консервированный, свежий огурец, куриное яйцо, помидор черри, зелень и соль
₽ 1300 | 1 кг
Меню доставки
Картофельный крем суп с вяленым гусем
₽ 370 | 250/12/1гр
Картофельный крем сум с вяленым гусем
Уха по-царски
₽ 550 | 295/60/2гр
Уха с филе палтуса, лосося, осетра, помидором черри и морковью
Мясная Солянка
₽ 350 | 250/30/1гр
Мясная солянка из ассорти деликатесов, подается со сметаной
Наборы
Программы
Закуски
Салаты
Супы
Горячее
Горячее на компанию
Десерты
Меню доставки
Медальон из говяжьей вырезки с миксом из грибов и соусом дорблю 
₽ 890 |
Медальоны из говяжьей вырезки подаются с миксом жаренных грибов и соусом дорблю
Судак с булгуром и польским соусом 
₽ 550 |
Филе судака подается с отварным булгуром и польским соусом
Медальон из индейки с печеным картофелем и соусом аджика 
₽ 470 |
Медальон из индейки подается с печеным картофелем и соусом аджика
Стейк из лосося с бейби картофелем и соусом белое вино
₽ 800 |
Стейк лосося подается с бейби картофелем и соусом из белого вина
Филе куриное в горчичном соусе с брюссельской капустой
₽ 490 |
Куриное филе в горчичном соусе подается с брюссельской капустой
Наборы
Программы
Закуски
Салаты
Супы
Горячее
Горячее на компанию
Десерты
120/50/45/10/1 гр
100/100/35гр
Говяжие щечки с картофельным пюре
₽ 550 |
Томленные говяжьи щечки подается с картофельным пюре
120/50/40/10гр
110/120/50гр
100/100/20гр
140/130/1гр
Меню доставки
Гусь с фруктами
₽ 7200 | 1 шт
Запеченная тушка гуся с яблоками, апельсином, черносливом, растительным маслом и миксом салата
Плов с говядиной
₽ 5400 | 4 кг
Плов из говядины,с рисом, морковью, репчатым луком, чесноком и специями
Утка по-пекински
₽ 4500 | 1 шт
Запеченная в маринаде утка. Подается с апельсином, миксом салата и помидорами черри
Осетр запеченный
₽ 8500 | 1 шт
Запеченный осётр с лимоном, лаймом, миксом салата, помидорами черри, маслинами и оливками
Наборы
Программы
Закуски
Салаты
Супы
Горячее
Горячее на компанию
Десерты
Манты говядина/картофель с соусом
₽ 1700 | 1,8/200/5гр
Манты с начинкой из говядины и картофеля, сметанным соусом и зеленью.
Жульен с креветками
Жульен с креветками в сливках, с плавленым сыром, дижонской горчицей, голандским сыром, сыром пармезан и специями.
₽ 1700 | 500/4 гр
₽ 1200 | 500/140/100 гр
Шашлычок из куриного бедра с соусом "аджика" и маринованным красным луком
Набор "Шашлычок из куриного бедра"
Набор "Шашлычок из горбуши"
Шашлычок из горбуши с соусом тар-тар
₽ 1400 | 500/140 гр
Сет ассорти горячего №2
Шашлык из свиной шеи, люля-кебаб из говядины, на гарнир - овощи гриль, подается с соусом "аджика" и маринованным луком
₽ 6500
1350/1000/1000/300/200гр
₽ 5500
Люля-кебаб из баранины, люля-кебаб из курицы, на гарнир — запеченный картофель бейби с жаренными вешенками, подается с соусом «аджика» и маринованным луком
Сет ассорти горячего №1
Зур бэлиш
Зур бэлиш с картофелем, утиным филе, кониной, говядиной, луком и специями
₽ 1800 | 1,5 кг
Меню доставки
1000/1000/1000/300/200 гр
Торт Медовый
₽ 900 | 1 кг
Торт из медовых коржей с прослойкой сметанного крема
Чизкейк кусочек
₽ 250 | 150/20 гр
Классический творожный чизкейк с ягодами
Набор Красный бархат
₽ 700 | 600 гр
Набор из 4-х стаканчиков десерта
Торт Красный бархат
₽ 900 | 1 кг
Красный бисквит с прослойкой крем-чиз
Красный бархат
₽ 170 | 150 гр
Красный бисквит с крем-чиз
Наборы
Набор Тирамису
₽ 800 | 600 гр
Набор из 4-ех стаканчиков десерта
Программы
Закуски
Салаты
Тирамису
₽ 200 | 150 гр
Классический десерт тирамису
Супы
Горячее
Горячее на компанию
Десерты
Торт Трюфельный
₽ 1000 | 1 кг
Торт из шоколадно-бисквитных коржей с кремом на основе шоколада и сливок
Меню доставки
ПРОГРАММА МИНИ
Фруктовая шпажка;
Тарталетка "Гнездо глухаря";
Тарталетка с курицей и сыром;
Вак-беляш;
Рулетик из цукини с кремом;
Канапе греческая;
Брускетта с ростбифом и соусом чимичури
Наборы
Программы
*на фото представлен вариант расчета программы на одного гостя.
10 человек
600₽ | 330гр
6 000₽ | 3 300 гр
15 человек
600₽ | 330гр
9 000₽ | 4 950 гр
20 человек
600₽ | 330гр
12 000₽ | 6 600 гр
ПРОГРАММА СТАНДАРТ
Фруктовая шпажка;
Салат "Греческий ";
Рулетик из цукини с кремом;
Канапе ананас креветка;
Брускетта с грибами;
Бургер с говяжьей котлетой;
Расстегай с лососем;
Вак-беляш;
*на фото представлен вариант расчета программы на одного гостя.
ПРОГРАММА Оптимальный
10 человек
960₽ | 620гр
9 600₽ | 6 200 гр
15 человек
960₽ | 620гр
14 400₽ | 9 300 гр
20 человек
960₽ | 620гр
19 200₽ | 12 400 гр
Фруктовая шпажка; Салат "Оливье с говядиной"; Спринг ролл с уткой;
Канапе Греческое;
Круассан со слабосоленым лососем;
Брускетта с ростбифом и соусом чимичури;
Рулетик из цукини с кремом;
Курник; Шашлычок из куриного бедра с картофельными дольками;
*на фото представлен вариант расчета программы на одного гостя.
Меню доставки
10 человек
1 380₽ | 808гр
13 800₽ | 8 080 гр
15 человек
1 380₽ | 808гр
20 700₽ | 12 120 гр
20 человек
1 380₽ | 808гр
27 600₽ | 16 160 гр
Сет ассорти брускетт №1
Брускетта с ростбифом и соусом чимичури (2шт),
Брускетта с грибами (2шт),
Брускетта с лососем и авокадо (2шт),
Брускетта с сыром камамбер и чатни (2шт), Брускетта с креветками (2 шт)
₽ 1200 | 480/2гр
Сет ассорти салатов №1
Салат с киноа и креветками (2шт),
Салат с уткой и мандаринами (3шт),
Салат с ростбифом (2шт),
Салат с угрем и киноа (2шт)
₽ 1800 | 490 гр
Сет ассорти пирожных №1
4шт медовое,
4шт пражских,
4шт красный бархат
₽ 780 | 600 гр
Набор пирожных "Медовое"
12шт
₽ 780 | 600 гр
Набор пирожных "Красный бархат"
12шт
₽ 780 | 600 гр
Набор пирожных "Пражское"
12шт
₽ 780 | 600 гр
Сет ассорти пирожных №2
4шт медовое,
4шт муравейник,
4шт красный бархат
₽ 720 | 600 гр
Набор пирожных "Муравейник"
16 шт
₽ 800 | 800 гр
Сет ассорти канапе №1
Канапе ананас креветка (5шт),
Канапе греческое (5шт),
Канапе с индейкой и черносливом (5шт), Канапе с ростбифом (5шт),
Канапе сыр-виноград (5шт)
₽ 2700 | 1055гр
Сет ассорти тарталеток
Тарталетка с курицей и сыром (2шт),
Тарталетка с печеными овощами (2шт),
Тарталетка с грибами и сыром(1шт),
Тарталетка с корнеплодами и маслян. Рыбой (2шт),
Тарталетка гнездо глухаря (2шт)
₽ 850 | 450 гр
Наборы
Программы
Сеты
Выпечка
Стритфуд сеты
Сет ассорти сэндвичей
Сэндвич с лососем (делим на 4 части по 50гр),
Сэндвич с ветчиной и сыром (делим на 4 части по 50 гр),
Сэндвич с копченой индейкой (делим на 4 части по 50 гр)
₽ 1050 | 680 гр
Меню доставки
Сет ассорти горячих закусок
Спринг роллы с креветкой (5шт),
Спринг роллы с уткой (5шт),
Креветка в темпуре со сладким чили (5шт)
₽ 2150 | 480/90 гр
Сет ассорти брускетт №2
Брускетта с печеными овощами и сыром(3шт),
Брукетта с лососем и битыми огурцами(4шт),
Бускетта с казылыком и вялеными томатами(3шт)
₽ 1350 | 490 гр
Сет ассорти канапе №2
Канапе ананас креветка (5шт),
Канапе черри-моцарелла (5шт),
Канапе камамбер с виноградом и посыпкой из грецкого ореха (5шт),
Канапе фруктовое (5шт)
₽ 2100 | 815 гр
Сет ассорти салатов №2
Салат Греческий (5 шт)
Салат Гнездо глухаря (5шт)
Салат Оливье с ветчиной (5шт)
₽ 1600 | 800 гр
Сет ассорти рулетиков
Рулетики из цукини с кремом (8шт) Рулетики из баклажанов с чесноком и сыром(8шт)
₽ 1900 |
400/400/20/10/10/5гр
Вак-беляш
Вак-беляш 15 шт по 50 гр
₽ 675 | 750 гр
Губадия
Губадия 16 шт по 50 гр
₽ 930 | 600 гр
Курник
Курник 12 шт по 50 гр
₽ 590 | 600 гр
Наборы
Программы
Расстегай с лососем
Расстегай 12 шт по 50 гр
₽ 1650 | 600 гр
Сеты
Выпечка
Стритфуд сеты
Меню доставки
Уч-почмак
Уч-почмак 12 шт по 50 гр
₽ 590 | 600 гр
Сет "Бургер №1"
Бургер с говяжьей котлетой 3 шт

Бургер с куриной котлетой 3 шт
₽ 1400 | 1170 гр
Сет "Сабвэй №2"
Сабвэй с ростбифом и вялеными томатами 2 шт

Сабвэй с тунцом 2 шт

Сабвэй с Чоризо 2 шт
₽ 1870 |  1020 гр
Сет "Бургер №2"
Бургер с говяжьей вырезкой 3 шт

Бургер с куриным филе 3 шт
₽ 1820 | 1035 гр
Наборы
Программы
Сет "Круассан"
Круассан с курицей 2 шт

Круассан со слабосоленым лососем 2 шт
Круассан с моцареллой и томатами 2 шт
Круассан с ростбифом и грибами 2 шт
₽ 2370 | 1010 гр
Сеты
Выпечка
Стритфуд сеты
Меню доставки
Сет "Сабвэй №1"
Сабвэй с говяжьей вырезкой 2 шт
 Сабвэй с пастрами из индейки 2 шт
Сабвэй с тунцом 2 шт
₽ 2000 | 1060 гр
Детское меню
Заполните заявку на оформление заказа
Служба доставки +7(901) 478-00-28

Оставить заявку
Акции
Скидка на первый заказ
Обращаем Ваше внимание, что скидки, акции и предложения не суммируются. Действуют при заказе на доставку
Скидка на день
рождения 15%
При заказе свыше 5 000р подарок
При заказе свыше 10 000р подарок
Скидка 5%
на Самовывоз
Условия доставки
Приём, обработка и доставка заказов осуществляется
с понедельника по пятницу
с 10:00 до 17:00.
График работы службы доставки и кейтеринга.
По адресу: г. Уфа ул. Заки Валиди, 2, Конгресс-холл Торатау. 
Также Вы можете воспользоваться самовывозом
Приём, обработка и доставка заказов осуществляется
с понедельника по пятницу
с 10:00 до 17:00.
График работы службы доставки и кейтеринга.
При заказе менее 3000р стоимость доставки оплачивается отдельно 300/500р, в зависимости от района города.
Доставка осуществляется при заказе от 3000р бесплатно.
По QR-коду, наличными, по банковской карте и по безналичному расчету для юридических лиц.
Оплату можете осуществить:
Заблаговременно, за 2-3 дня до даты доставки или самовывоза. 
Заявки принимаем
Оставшуюся сумму Вы оплачиваете при получении заказа. В случае отмены заказа, менее чем за 24 часа до доставки предоплата не возвращается.
При оформлении заказа Взымается 30 % предоплаты
Услуги
кофе-брейк
коктейль-бар
фуршет
Банкет
доставка
кухня на колёсах
индивидуальный формат
Полевая кухня
ПРОВОДЯТ СВОИ МЕРОПРИЯТИЯ В КОНГРЕСС-ХОЛЛ ТОРАТАУ
Самые крупные компании в республике башкортостан
Мы готовы устроить совершенно уникальный и потрясающий праздник в одном из трех банкетных залов.
Зал Салават
Ресторан в г. Уфа площадью 1200 м2
Позволяет разместить до 300 человек банкетной рассадки на мероприятие с концертной программой
Также позволяет разместить до 500 человек в случае фуршетной рассадки на Ваше мероприятие
Зал Уралтау
Подойдет для компаний до 80 человек
С радостью возьмем на себя организацию и устроим для Вас:
С панорамных окон ресторана открывается потрясающий вид на реку Агидель
Расположен на 2 этаже, где комфортно могут разместиться до 60 гостей.
Многолетний опыт проведения свадеб, юбилеев, корпоративов, форумов, конференций, и других видов торжеств. Наша команда, предоставит первоклассное обслуживание и безупречную организацию питания.
Балкон ресторана «Уралтау»
Фуршет
Банкет
Кофе-брейк
Чайный стол в национальном стиле
Презентацию национальных блюд
Банкетное меню
Заполните заявку на обслуживание
Банкетный менеджер +7(902) 712-85-84
Оставить заявку
Будем рады видеть Вас у нас!
Уфа, улица Заки Валиди, дом 2
Банкетный менеджер
Служба доставки
© 2025 Торатау сервис
КОНТАКТЫ
Банкетный менеджер
Служба доставки
toratau.service@mail.ru
450076 Уфа, улица Заки Валиди, дом 2

Html code will be here